الرئيسية/ المجالات التدريبية/ برامج نظم الغذاء والتغذية
سلامة غذاء واعتماد دولي

برامج نظم الغذاء والتغذية

خطأ واحد في سلسلة الغذاء قد يتحول إلى أزمة صحة عامة

الامتثال لمتطلبات الهيئة العامة للغذاء والتغذية بات شرط استمرارية تشغيلية

٦برامج مختارة
١٢–٢٤ساعة تدريبية
٣أنماط تنفيذ متاحة
٠١تطبيق نظام HACCP في المنشآت الغذائية
٠٢متطلبات الامتثال للهيئة العامة للغذاء والتغذية (PAFN)
٠٣أسس سلامة الغذاء ومعيار ISO 22000/FSSC 22000

البرامج الستة الأعلى طلباً في هذا المجال

برامج مختارة لتلبية الاحتياجات التدريبية العملية للجهات الحكومية والخاصة في الكويت.

٠١ الأعلى طلباً

تطبيق نظام HACCP في المنشآت الغذائية

يؤهل العاملين في القطاع الغذائي لتطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، وهو النظام الذي تعتمده …

⏱ 24 ساعة🖥 حضوري
٠٢ نظم الغذاء والتغذية

متطلبات الامتثال للهيئة العامة للغذاء والتغذية (PAFN)

يقدّم فهماً دقيقاً ومباشراً لمتطلبات الهيئة العامة للغذاء والتغذية الكويتية التنظيمية، لضمان امتثال المنشأة ال…

⏱ 12 ساعة🖥 حضوري
٠٣ نظم الغذاء والتغذية

أسس سلامة الغذاء ومعيار ISO 22000/FSSC 22000

يؤهل الكوادر الغذائية لتطبيق معيار ISO 22000 الدولي لإدارة سلامة الغذاء، بما يفتح آفاق التصدير والشراكة مع سلا…

⏱ 24 ساعة🖥 حضوري
٠٤ نظم الغذاء والتغذية

معايير الحلال العالمية للصناعات الغذائية

يؤهل منشآت الإنتاج الغذائي لتطبيق معايير الحلال العالمية، بما يفتح أسواق تصدير إضافية ويعزز ثقة المستهلك المحل…

⏱ 12 ساعة🖥 حضوري
٠٥ نظم الغذاء والتغذية

إدارة سلسلة التبريد الغذائية (Cold Chain)

يبني القدرة العملية على إدارة سلسلة التبريد من الإنتاج إلى الاستهلاك، لضمان سلامة المنتجات الغذائية الحساسة لل…

⏱ 18 ساعة🖥 حضوري
٠٦ نظم الغذاء والتغذية

معيار BRC العالمي لسلامة الغذاء

يقدّم فهماً تطبيقياً لمعيار BRC العالمي لسلامة الغذاء، وهو معيار معترف به دولياً يفتح أبواب الشراكة مع كبرى سل…

⏱ 18 ساعة🖥 حضوري

لماذا معهد الكفاءة؟

٤٧٣٩

مرخّص رسمياً

ترخيص رقم 4739/2022 الصادر لمعهد الكفاءة للتدريب المهني.

١١

حقول تدريبية معتمدة

محفظة تدريبية منظمة ضمن 11 حقلاً رسمياً تغطي احتياج القطاعين الحكومي والخاص.

◐

أنماط تنفيذ مرنة

حضوري، أونلاين، أو هجين — بما يناسب طبيعة كل برنامج وجمهوره المستهدف.

✓

محتوى مبني على أدلة

اختيار البرامج مبني على تحليل طلب سوقي فعلي، لا على تخمين أو موضة تدريبية عابرة.

هل تحتاج برنامجاً مخصصاً لمؤسستك؟

نصمم برنامجاً تدريبياً مؤسسياً وفق احتياج فريقك وأهداف الجهة.

اطلب عرضاً للتدريب المؤسسي